Previnindo
a Osteoporose
A melhor prevenção é o consumo de níveis
adequados dos nutrientes críticos que desenvolvem e preservam
a densidade óssea como cálcio, boro, magnésio,
vitamina D durante a vida inteira.
Após a menopausa e a perda de estrógenos, a ingestão
de alimentos com atividade estrogênica como a soja e alimentos
ricos em boro, pode ajudar a aumentar os níveis de estrógenos
e assim ajudar a proteger contra o desenvolvimento da osteoporose.
Se você for mulher jovem coma gordura suficiente para manter
os níveis normais de gordura e estrógenos no organismo,
a fim de suportar os períodos menstruais normais.
Sempre atentar para não alimentar-se de alimentos que roubam
cálcio do organismo, evitando o consumo excessivo de café,
não mais que três xícaras ao dia.
Restrinja o sódio, que pode eliminar o cálcio do corpo,
enfraquecendo os ossos.
Alimentos que previnem
Frutas:
Maçã, pêra, uva, tâmara, passas e pêssego
Leguminosas:
Soja, nozes, incluindo amêndoas , amendoim, avelãs e
mel.
Nesses alimentos encontra-se facilmente o boro. A carência desse
mineral pode prejudicar o metabolismo do cálcio,tornando seus
ossos mais frágeis.
Para manter ossos fortes, experimente beber suco de abacaxi ou comer
outros alimentos ricos em manganês .
O manganês principalmente em forma de suco de abacaxi, é prontamente
absorvido.Outras boas fontes de manganês :
Farinha de aveia, nozes,cereais, feijão , trigo integral e
espinafre.
Alimentos que prejudicam
O alimentos que contem excesso de cafeína, sódio e álcool
.
Receita :
Suco de abacaxi refrescante
Casca e miolo de abacaxi, cerca de 30 folhas de hortelã; duas
rodelas de limão; 4 colheres de mel ou adoçante a gosto.
Bata no liquidificador, adicione água gelada para diluir de
modo que fique agradável ao paladar.
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